标准号：LS/T 3248-2017
标准名称：中国好粮油 小麦粉
发布日期：2017-09-08
实施日期：2017-09-15
本标准规定了中国好粮油 小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的中国好粮油的食用商品小麦粉。
批准发布部门：国家粮食局行业分类农、林、牧、渔业
全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）
起草单位：国家粮食局科学研究院、豫粮集团濮阳专用面粉有限公司、河南工业大学等
起草人：孙辉、段晓亮、王晓伟 等