标准号：NY/T 3309-2018
标准名称：肉类源性成分鉴定实时荧光定性PCR法
发布日期：2018-12-19
实施日期：2019-06-01
本标准规定了对羊（绵羊、山羊）、狐狸、鸡、牛（普通牛、黄牛）、马、鸭、水貂、猪和大鼠9种动物源性成分进行鉴定的实时荧光PCR法。
本标准适用于生鲜肉、冷冻肉及肉制品中羊（绵羊、山羊）、狐狸、鸡、牛（普通牛、黄牛）、马、鸭、水貂、猪和大鼠9种动物源性成分的鉴定。
本方法检出限为1%。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 3309-2018 肉类源性成分鉴定实时荧光定性PCR法
免费下载
本平台标准仅供学习参考，使用请以正式出版的标准版本为准。声明：资源收集自网络分享，所提供的电子版文档仅供学习参考，如侵犯您的权益，请联系我们处理。
不能下载？报告错误