标准号：GH/T 1238-2019
标准名称：甜樱桃冷链流通技术规程
发布日期：2019-03-21
实施日期：2019-10-01
本标准规定了甜樱桃采收、分级、预冷、包装、贮藏、出库、标识、运输、销售冷链流通环节技术要求。
本标准适用于鲜食甜樱桃的冷链流通。
批准发布部门：中华全国供销合作总社行业分类农、林、牧、渔业
中华全国供销合作总社
起草单位：天津绿新低温科技有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究院、长融汇通（天津）食品科技研发有限公司、山东中合果蔬食品有限公司、山东省农业科学院农产品研究所、宁夏夏能生物科技有限公司
起草人：杨相政、贾连文、李继兰、吴茂玉、李喜宏、王达、魏雯雯、郁网庆、宋烨、周庆新、李建军
