标准号：NY/T 419-2021
标准名称：绿色食品 稻米
代替标准：NY/T 419-2014、NY/T 2978-2016
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
本文件规定了绿色食品稻米的术语和定义，要求、检验规则，标签，包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品稻米，包括大米（含糯米）、糙米、胚芽米、蒸谷米、紫（黑）米、红米，以及作为绿色食品稻米原料的稻谷，不适用于加入添加剂的稻米。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
中国绿色食品发展中心
起草单位：中国水稻研究所、农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、浙江省农产品质量安全中心、仙居县朱溪镇石坦头种养殖专业合作社、湖南瑶珍粮油有限公司
起草人：章林平、张宪、郑永利、郑小龙、张卫星、牟仁祥、闵捷、胡贤巧、邵雅芳、曹赵云、单凌燕、何豪豪、蒋珍风、朱智伟