标准号:NY/T 433-2021
标准名称:绿色食品 植物蛋白饮料
代替标准:NY/T 433-2014
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
本文件规定了绿色食品植物蛋白饮料的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于以一种或多种含有一定蛋白质的绿色食品植物果实、种子或种仁等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的饮料。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
中国绿色食品发展中心
起草单位:农业农村部乳品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、聊城好佳一生物乳业有限公司、承德乐野食品有限公司
起草人:孙亚范、张志华、张宪、王风玲、金一尘、张宗城、闫磊、王佳佳、赵新华