NY/T 433-2021 绿色食品 植物蛋白饮料

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标准号:NY/T 433-2021

标准名称:绿色食品 植物蛋白饮料

代替标准:NY/T 433-2014

发布日期:2021-05-07

实施日期:2021-11-01

本文件规定了绿色食品植物蛋白饮料的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本文件适用于以一种或多种含有一定蛋白质的绿色食品植物果实、种子或种仁等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的饮料。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

中国绿色食品发展中心

起草单位:农业农村部乳品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、聊城好佳一生物乳业有限公司、承德乐野食品有限公司

起草人:孙亚范、张志华、张宪、王风玲、金一尘、张宗城、闫磊、王佳佳、赵新华

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