标准号:NY/T 842-2021
标准名称:绿色食品 鱼
代替标准:NY/T 842-2012
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
本文件规定了绿色食品鱼的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品活鱼、鲜鱼及仅去内脏或者分割加工后进行冷冻的初加工鱼产品。
本文件不适用于水发水产品。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
中国绿色食品发展中心
起草单位:上海海洋大学、中国绿色食品发展中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所、广州观星农业科技有限公司、广东恒兴集团有限公司
起草人:胡鲲、张志华、周德庆、舒锐、黄宣运、赵峰、王浩、刘雪婷、陈升、王雅丽、朱兰兰、陈天楠、王天威