标准号：GH/T 1149-2021
标准名称：梨脯
代替标准：GH/T 1149-2017
发布日期：2021-12-24
实施日期：2022-03-01
本文件规定了梨脯的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、贮运和销售等要求。
本文件适用于梨脯产品。
批准发布部门：中华全国供销合作总社行业分类农、林、牧、渔业
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、北京御食园食品股份有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、乳山中诚果汁饮料有限公司、山东稻香村食品工业有限公司、三只松鼠股份有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东中果智慧农业科技有限公司
起草人：葛邦国、高玲、和法涛、张一鸣、董立军、吴茂玉、赵岩、初乐、吕绪强、冷传祝、周志杰、顾千辉、马寅斐、丁辰、刘光鹏、李根、马艳蕊、路遥、张明、朱军军