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SN/T 5364.3-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第3部分:溶藻弧菌

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标准号:SN/T 5364.3-2021

标准名称:出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第3部分:溶藻弧菌

发布日期:2021-11-22

实施日期:2022-06-01

本文件规定了食品中溶藻弧菌的微滴式数字PCR检测方法。

本文件适用于食品中溶藻弧菌的快速定性检测。

本文件的检出限为1CFU/25g~5CFU/25g(或1CFU/25mL~5CFU/25mL)。

批准发布部门:海关总署行业分类制造业

中华人民共和国海关总署

起草单位:中国海关科学技术研究中心、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国天津海关

起草人:李丹、徐蕾蕊、魏海燕、魏咏新、马丹、付溥博、赵晓娟、曾静、董志珍、高飞

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