标准号：NY/T 4307-2023
标准名称：葛根中黄酮类化合物的测定 高效液相色谱-串联质谱法
发布日期：2023-02-17
实施日期：2023-06-01
本文件规定了葛根中黄酮类化合物的高效液相色谱-串联质谱的定量检测方法。
本文件适用于野葛和粉葛中葛根素、3’羟基葛根素、3’甲氧基葛根素、大豆苷、大豆苷元、染料木素、染料木苷、刺芒柄花苷、刺芒柄花黄素、异甘草素和鹰嘴豆芽素A等11种黄酮类化合物含量的测定。
归口单位：农业农村部农产品营养标准专家委员会
起草单位：北京工业大学、浙江省农业科学院、广西壮族自治区农业科学院
起草人：张芳、齐沛沛、王颖、王雨婷、智美丽、裴鹭羽、李宜珊、严华兵、尚小红