标准号：LS/T 1231-2023
标准名称：稻米加工技术规程
发布日期：2023-03-20
实施日期：2023-09-20
本文件规定了稻米加工的总则、原料接收、初清及干燥、原料暂存、稻米加工、成品暂存等的工艺流程、设备选型、操作指标要求。
本文件适用于稻米加工企业的技术管理。
归口单位：国家粮食和物资储备局
起草单位：国粮武汉科学研究设计院有限公司、中粮营养健康研究有限公司、武汉轻工大学、河南工业大学、江南大学、金健米业股份有限公司
起草人：谢健、张朝富、刘英、亓盛敏、陈正行、安红周、王殿轩、任晨刚、李启盛、王宝奇、李志方、杨会宾、郭亚丽、涂旭