标准号：GH/T 1442-2023
标准名称：青梗菜热风干燥技术规程
发布时间：2023-12-20
实施时间：2024-06-01
中国标准分类号：X 26
国际标准分类号：67.080.20
批准发布部门：中华全国供销合作总社
适用范围：本文件适用于以新鲜青梗菜为原料采用热风干燥的加工生产。
起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏兴野食品有限公司、淮阴工学院、常州常检一诺食品检测中心有限公司、邢台学院、南京师范大学、陕西科技大学、江苏鸿丰果蔬食品有限公司、南京都市农业技术开发有限公司、淮阴师范学院、顶能科技有限公司、句容天竟农业合作社
起草人：陈元芝、金敬红、王朝宇、王云鹏、王僧虎、袁越锦、吕广萍、单艳琴、姚正颖、张迹、林群英、孙力军、李楠楠、薛岑岑、陈文华
GH/T 1442-2023 青梗菜热风干燥技术规程