标准号：GH/T 1457-2024
标准名称：黑木耳酱腌菜加工技术规程
发布时间：2024-03-22
实施时间：2024-09-01
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080.10
批准发布部门：中华全国供销合作总社
适用范围：本文件适用于黑木耳酱腌菜的加工。
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、品源（随州）现代农业发展有限公司、江苏安惠生物科技有限公司、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、北京工商大学、南京财经大学、中国海洋大学、江西一粒红尘农业发展有限公司、天津科技大学、烟台国际集装箱码头有限公司。
起草人：张明、孟晓峰、殷朝敏、马超、吴伟杰、王崇队、王丽、高虹、张玉玉、陈惠、王彬、杨文建、李宁阳、隋文杰、罗圆、张博华、范祺、邓海洋、韩建、孙梦雪、倪立颖。
GH/T 1457-2024 黑木耳酱腌菜加工技术规程