标准号:NY/T 4416-2023
标准名称:芒果品质评价技术规范
发布日期:2023-12-22
实施日期:2024-05-01
本文件规定了芒果(Mangifera indica L.)品质评价的术语与定义、要求、评价评分及记录。
本文件适用于台农1号、凯特、金煌、贵妃、桂热芒82号、帕拉英达、圣心、桂热芒10号、热农1号等芒果品种的鲜食果实品质评价,其他品种芒果参照执行。
归口单位:农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会
起草单位:中国热带农业科学院分析测试中心、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所
起草人:徐志、陈显柳、武红霞、胡美姣、党志国、张艳玲