标准号：LY/T 3373-2024
标准名称：经济林产品保鲜通用技术要求
发布日期：2024-02-07
实施日期：2024-06-01
本文件规定了主要经济林产品的采收、预处理、预冷、包装、贮藏、运输、信息追溯等保鲜技术要求。
本文件适用于鲜果类（苹果、梨、桃、葡萄、柑橘、鲜枣、杏、荔枝、龙眼、猕猴桃）以及干（坚）果类（板栗、核桃、干枣）等主要经济林产品的保鲜。其他经济林产品参照使用。
归口单位：全国经济林产品标准化技术委员会
起草单位：山东省林业保护和发展服务中心、山东省产品质量检验研究院、山东商业职业技术学院、枣庄市林业事业发展服务中心、聊城市林业发展中心
起草人：白瑞亮、郭风军、张玉华、王媛、程云、张刘东、徐晶晶、亓松华、杨柳、公庆党、路洪贵、周莉莉、张应龙、丁彬、孟晓烨、侯广月
