标准号：QB/T 5941-2023
标准名称：叶黄素酯及其制品
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-07-01
本文件规定了叶黄素酯及其制品的感官、理化和食品安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于作为食品原料使用的叶黄素酯及其制品的生产、检验和销售。
归口单位：全国特殊食品标准化技术委员会
起草单位：晨光生物科技集团股份有限公司、大连医诺生物股份有限公司、完美（广东）日用品有限公司、武汉星辰现代生物工程有限公司、山东天音生物科技有限公司、汤臣倍健股份有限公司、青岛浩然海洋科技有限公司、宁波绿之健药业有限公司、欧米埃健康科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、大连市食品检验检测院、河北晨光检测技术服务有限公司、无限极（中国）有限公司、集美大学食品与生物工程学院、广东省食品工业研究所有限公司
起草人：曹梦思、孙晓君、李艳、连运河、代燕、刘温来、付小蓉、辛茂盛、侯付景、Pawan Kumar Shukla、刘捷、李鹏、焦利卫、孙红梅、周永波、许佩勤、程远欣、孔祥武、郭亚娟、宋建兰、田芸、李珍、贾如辉、龙玲利、吕洪星、刘明、刘杨、张晓芳、陈炎欢、李健、蚁碧珍、杨清山、李蕊、苏昭仑、勇艳华