标准号：SB/T 10143-1993
标准名称：糕点用小麦粉
发布日期：1993-03-23
实施日期：1993-10-01
本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作酥类糕点用的小麦粉。
批准发布部门：商业部行业分类无
商业部
起草单位：无锡轻工业学院
起草人：林仁
SB/T 10143-1993 糕点用小麦粉
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标准名称：糕点用小麦粉
发布日期：1993-03-23
实施日期：1993-10-01
本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作酥类糕点用的小麦粉。
批准发布部门：商业部行业分类无
商业部
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起草人：林仁
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