标准号:SB/T 10139-1993
标准名称:馒头用小麦粉
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作馒头及包子、花卷用的小麦粉。
批准发布部门:商业部行业分类无
商业部
起草单位:商业部谷物油脂化学研究所
起草人:周卫
标准号:SB/T 10139-1993
标准名称:馒头用小麦粉
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作馒头及包子、花卷用的小麦粉。
批准发布部门:商业部行业分类无
商业部
起草单位:商业部谷物油脂化学研究所
起草人:周卫
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