SB/T 10293-1998 乳猪肉

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标准号:SB/T 10293-1998

标准名称:乳猪肉

发布日期:1998-03-20

实施日期:1998-10-01

本标准适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻乳猪肉。

批准发布部门:国内贸易部行业分类无

中国肉类食品综合研究中心

起草单位:湖南省肉食水产公司

起草人:覃云族、吴新文等

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