标准号:SB/T 10293-1998
标准名称:乳猪肉
发布日期:1998-03-20
实施日期:1998-10-01
本标准适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻乳猪肉。
批准发布部门:国内贸易部行业分类无
中国肉类食品综合研究中心
起草单位:湖南省肉食水产公司
起草人:覃云族、吴新文等
标准号:SB/T 10293-1998
标准名称:乳猪肉
发布日期:1998-03-20
实施日期:1998-10-01
本标准适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻乳猪肉。
批准发布部门:国内贸易部行业分类无
中国肉类食品综合研究中心
起草单位:湖南省肉食水产公司
起草人:覃云族、吴新文等
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