标准号：QB 2484-2000
标准名称：食品添加剂 果胶
发布日期：2000-06-13
实施日期：2000-10-01
本标准规定了食品添加剂果胶的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘类水果的肉国皮或葵花盘等为原料，经破碎、萃取、提纯、浓缩、喷雾而制得的果胶，该产品在食品加工中主要用作增稠剂。
批准发布部门：国家轻工业局行业分类无
QB 2484-2000 食品添加剂 果胶
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