标准号：SN/T 1034-2002
标准名称：出口冻面包渣鱼片检验规程
发布日期：2002-01-16
实施日期：2002-06-01
本标准规定了出口冻面包渣鱼片的检验场所、设备、抽样方法、包装与标志、温度、品质、重量、规格等感官检验和安全、卫生检验。本标准适用于冻鳕鱼或其他鱼为原料、面包渣为辅料、进行加工出口的冻面包渣鱼片的检验。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：天津出入境检验检疫局等
起草人：张金海
SN/T 1034-2002 出口冻面包渣鱼片检验规程
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