标准号：NY/T 5190-2002
标准名称：无公害食品 稻米加工技术规范
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
本标准规定了达到无公害稻米加工质量要求的生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、质量管理、成品包装、标识及贮存。本标准适用于无公害食品稻米加工过程的控制。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
全国农业机械标准化技术委员会
起草单位：山东省农业机械试验鉴定站、山东省精良机械集团有限公司
起草人：赵开泰、石宝成
NY/T 5190-2002 无公害食品 稻米加工技术规范
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