NY 5156-2002 无公害食品 牛蛙

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标准号:NY 5156-2002

标准名称:无公害食品 牛蛙

发布日期:2002-07-25

实施日期:2002-09-01

废止日期:2013-06-26

本标准规定了无公害食品牛蛙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于牛蛙(Rnana calesbeiana Shnw)活体。

批准发布部门:农业部行业分类农、林、牧、渔业

全国水产标准化技术委员会

起草单位:中国水产研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验中心等

起草人:徐忠法、周瑞琼

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