标准号：QB/T 2583-2003
标准名称：纤维素酶制剂
发布日期：2003-09-13
实施日期：2003-10-01
本标准规定了纤维素酶制剂的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以木霉属(Trichoderma) 为代表的微生物及其变异株，经液体深层发酵或固态培养后，精制提纯制得的酸性(或中性)纤维素酶制剂。主要用于食品、纺织、造纸等工业。食品级纤维素酶制剂也可用作饲料添加剂。
批准发布部门：国家发展和改革委员会行业分类无
QB/T 2583-2003 纤维素酶制剂
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