标准号：NY 5039-2005
标准名称：无公害食品 鲜禽蛋
代替标准：NY 5039-2001;NY 5270-2004;NY 5259-2004
发布日期：2005-01-19
实施日期：2005-03-01
废止日期：2013-06-26
本标准规定了无公害食品鲜禽蛋的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于无公害食品鲜禽蛋（鲜和冷藏鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋等）的质量安全评定。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY 5039-2005 无公害食品 鲜禽蛋
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