标准号：NY/T 1203-2006
标准名称：茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
发布日期：2006-12-06
实施日期：2007-02-01
本标准规定了茄果类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。本标准适用于辣椒、甜椒、茄子、番茄和樱桃番茄新鲜茄果类蔬菜的非制冷贮藏和机械冷藏。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 1203-2006 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
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