标准号：NY/T 1651-2008
标准名称：蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法
发布日期：2008-07-14
实施日期：2008-08-10
本标准规定了用高效液相色谱仪测定蔬菜及制品中番茄红素的方法。本标准适用于番茄、胡萝卜、番茄汁、番茄酱等蔬菜及制品中番茄红素的测定。本方法的线性范围为10ng～1000ng。本方法的检出限为0.13mg/kg。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 1651-2008 蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法
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