标准号：T/THXPRXH 002-2018
标准名称：太 和 板 面 制 作 规 范
发布日期：2018-09-01
实施日期：2018-09-16
批发部门：太和县烹饪协会
起草单位：太和县烹饪协会 太和县烹饪餐饮管理有限公司 太和县烹饪协会板面专业委员会 太和县李哥酸菜鱼安徽名珍食品有限公司太和县厨师职业学校
起草人：李巍王涛胡赛赵子明 王士荣 邱伟峰邢星阮保华车强袁小强
T/THXPRXH 002-2018 太 和 板 面 制 作 规 范
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