标准号:T/YCX 0104-2018
标准名称:滇菜 卤汁米线
发布日期:2018-12-28
实施日期:2018-12-28
批发部门:云南省餐饮与美食行业协会
起草单位:云南省餐饮与美食行业协会、昆明甩碗餐饮管理有限公司、普洱学院
起草人:王建龙、杨艾军、赵顺顶、程小敏、刘欣、石康林、尚杰贤、周学智
标准号:T/YCX 0104-2018
标准名称:滇菜 卤汁米线
发布日期:2018-12-28
实施日期:2018-12-28
批发部门:云南省餐饮与美食行业协会
起草单位:云南省餐饮与美食行业协会、昆明甩碗餐饮管理有限公司、普洱学院
起草人:王建龙、杨艾军、赵顺顶、程小敏、刘欣、石康林、尚杰贤、周学智
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