标准号:T/LYCY 006-2019
标准名称:冻干汤料块
发布日期:2019-04-25
实施日期:2019-05-31
本标准规定了冻干汤料块术语和定义、质量要求、检验规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内 容。 本标准适用于以水果、干果、蔬菜、食用菌、藻类、杂粮等中的一种或多种为原料,添加或不添加 辅料,经原料处理、蒸煮、冷却、装盘、真空冷冻干燥、精选、包装等工艺制成的冻干汤料块。
批发部门:中国林业产业联合会
起草单位:好想你健康食品股份有限公司
起草人:石聚彬、石聚领、贾文进、王永斌、李洋、崔焕焕、白守礼、陈汉玲