标准号：T/CAS 339-2019
标准名称：茶叶品鉴 崂山绿茶、红茶和白茶
发布日期：2019-04-04
实施日期：2019-04-04
本标准规定了崂山绿茶、红茶、白茶品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。
本标准适用于崂山绿茶、红茶、白茶的品鉴。
批发部门：中国标准化协会
起草单位：青岛万里江茶业有限公司、青岛北方茶叶研究所、青岛市标准化研究院、青岛市标准化协会、青岛市茶叶协会、青岛崂山茶协会、青岛北崂茶业有限公司。
起草人：姜星、刘彬、江崇焕、江志凯、邱海波、卢杰、胡孝林。