T/RGSCYXH 001-2019 如皋菜黑塌菜烧粉丝烹饪技艺

标准号：T/RGSCYXH 001-2019

标准名称：如皋菜黑塌菜烧粉丝烹饪技艺

发布日期：2019-05-21

实施日期：2019-05-21

批发部门：如皋市餐饮协会

起草单位：如皋市餐饮协会、如皋市烹饪协会、江苏省如皋中等专业学校、锦都金鼎大酒店、江苏江中集团宾馆、南通市泰华大酒店、如皋绿园商务酒店、如皋市深海蓝鲸大洒店、如皋市顶新农庄、如皋市沈家花园餐厅、如皋市金河食府。

起草人：张晔、范钦辉、蔡平、范钦逊、刘为祥、赵先锋、范建峰、蒋杰、马玉民、冯明明、沈海强、周福、王晓龙。