标准号:T/GDFPT 0001-2019
标准名称:食品生产流通冷链包装、运输与储藏规范
发布日期:2019-05-31
实施日期:2019-06-01
本标准规定了食品生产流通冷链包装、运输与储藏规范的术语和定义、冷链过程质量管理基本要求,以及冷链包装、运输与储藏。
本标准适用于食品生产流通冷链环节的包装、运输与储藏过程管理。
批发部门:广东省食品生产技术协会
起草单位:天孵工业科技(中山)有限公司、广东省食品生产技术协会、广州波奇亚标准及检测技术有限公司
起草人:陈浩镭、胡振刚、徐静、王健