标准号:T/FYCY 019-2019
标准名称:汾州名菜砂锅羊肉烹饪工艺规范
发布日期:2019-08-01
实施日期:2019-09-01
批发部门:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市弘太酒楼。
起草人:李旺、马利建、王永吉、郭鹏、侯多恒。
标准号:T/FYCY 019-2019
标准名称:汾州名菜砂锅羊肉烹饪工艺规范
发布日期:2019-08-01
实施日期:2019-09-01
批发部门:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市弘太酒楼。
起草人:李旺、马利建、王永吉、郭鹏、侯多恒。
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