标准号：T/YJNY 01-2019
标准名称：盐津乌骨鸡
发布日期：2019-11-22
实施日期：2019-12-01
本标准规定了盐津乌骨鸡的术语和定义、保护范围、环境条件、体型外貌特征、品种性能、营养指标、种鸡标准和试验方法。
本标准适用于《中华人民共和国农业部公告第2231号》批准农产品地理标志保护的盐津乌骨鸡的品种鉴定、选育、保种、种鸡评定、商品鸡及其产品的出售。
批发部门：盐津县农业产业化企业协会
起草单位：盐津县市场监督管理局、盐津县农业农村局、盐津县畜牧兽医站、盐津县农产品质量安全中心、盐津县农业产业化企业协会、广东省中山市质量技术监督标准与编码所。
起草人：邓秀平、李俊、叶俊文、杨冬梅、李星丛、梁波、张顺均、冉鉴。