标准号:T/5115YBAPS 001-2019
标准名称:五粮浓香型白酒传统固态法酿造工艺规范
发布日期:2019-09-06
实施日期:2019-09-06
批发部门:宜宾市标准化促进会
起草单位:宜宾市酒类协会、宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市标准化促进会、四川省宜宾竹海酒业有限责任公司、四川省宜宾南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾戎德坊酒业有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川省宜宾叙府酒业股份有限公司
起草人:刘凤翔、兰国宾、王顺强、韦 杰、陈 雷、樊 云、周瑞平、叶其玮、简晓平、曾 勇、黄训玉。