T/PCX 02-2020 普洱茶冲泡方法

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标准号:T/PCX 02-2020

标准名称:普洱茶冲泡方法

发布日期:2020-01-10

实施日期:2020-02-10

本标准规定了普洱茶冲泡的术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点。

本标准适用于茶店、茶室、茶楼、写字楼及茶事活动中普洱茶的冲泡。

批发部门:普洱茶协会

起草单位:滇西应用技术大学普洱茶学院、云南农业大学热带作物学院、普洱茶研究院、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

起草人:熊昌云、任海涛、杨彬、王智慧、姚美芹、张文杰、柴天发、罗斯

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