标准号:T/QLCWY 001.2-2020
标准名称:崂山儒茶 绿茶 第二部分:加工技术规程
发布日期:2020-02-06
实施日期:2020-03-01
本部分规定了崂山儒茶绿茶加工的基本要求、加工工艺、包装标签、运输、贮存、标识、记录。
本标准适用于崂山区使用青岛市崂山区茶文化研究会所属的“崂山儒茶”标识的绿茶加工生产。
批发部门:青岛市崂山区茶文化研究会
起草单位:青岛市崂山区茶文化研究会、青岛正礼茶业有限公司、青岛市孟子文化研究会。
起草人:彭正云、孟庆彪、王玲丽、宋春燕、刘蕾、黄亚宁、张玉玲、陈欣、张勇、胡纯光、张少华、林先勇、高云峰。