标准号：T/SDAS 116-2020
标准名称：餐饮企业新冠肺炎防控工作指南
发布日期：2020-03-20
实施日期：2020-03-20
批发部门：山东标准化协会
起草单位：山东运恒餐饮管理有限公司、莒县浮来山庄饮食服务有限公司、高质标准化研究院(山东)有限公司、德州市产品质量标准计量研究院、平度波尼亚食品有限公司、青岛举鑫帮厨有限公司、烟台市技术监督信息研究所、青岛鑫复盛餐饮有限公司、山东达悦汇酒店管理有限公司、山东天博食品配料有限公司、东营市标准化信息所、济南传脉信息技术有限公司、山东菁联标准化服务有限公司、平度市宏泰酒店。
起草人：于妮、孙楠楠、李秋红、吴忠政、张炳凤、刘朋朋、耿健超、汪琼、陈磊、荣庆军、刘悦辉、杨仕真、卢国栋、杨道兴、刘鹏、周长平、曲进龙。