T/YMCA 016-2020 扬州早茶经营规范

标准号：T/YMCA 016-2020

标准名称：扬州早茶经营规范

发布日期：2020-03-27

实施日期：2020-03-27

规定了扬州早茶的术语和定义、分类、服务要求。

适用于扬州市行政区域内扬州早茶经营。

批发部门：扬州市烹饪餐饮行业协会

起草单位：扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市富春饮服集团有限公司、扬州锦春大酒店有限公司、扬州花园茶楼、冶春餐饮股份有限公司、扬州生活科技学校、趣园茶社。

起草人：施志棠、周建强、邱杨毅、聂阳、徐惠荣、刘才兵、赵均。