标准号：T/SDMA 4-2020
标准名称：星级肉类企业认定规范肉鸭企业
发布日期：2020-07-01
实施日期：2020-07-01
本标准规定了肉鸭屠宰企业星级认定的术语和定义、认定机构和要求、星级认定要求。
本标准适用于肉鸭屠宰企业的星级认定。
批发部门：山东省肉类协会
起草单位：山东新希望六和集团有限公司、樱源有限公司、聊城市立海冷藏有限公司、山东众客食品有限公司、山东润达检测技术有限公司
起草人：刘振宇、张从祥、张立海、王爱峰、刘军伟
T/SDMA 4-2020 星级肉类企业认定规范肉鸭企业
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