T/JXCY 011-2020 介休传统八大碗 红烧肉条扣碗烹饪工艺规范

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标准号:T/JXCY 011-2020

标准名称:介休传统八大碗 红烧肉条扣碗烹饪工艺规范

发布日期:2020-09-01

实施日期:2020-10-01

批发部门:介休市餐饮旅游饭店行业协会

起草单位:介休市餐饮旅游饭店行业协会、介休市昶盛园大酒店

起草人:史强盛、罗振华、石春生、张维强、任向文

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