标准号：T/SXAGS 0012-2020
标准名称：山西好粮油 小麦粉
发布日期：2020-09-28
实施日期：2020-10-08
本标准规定了山西好粮油 小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及档案管理的要求。
本标准适用于以山西省内生产的小麦为主要原料加工而成的商品小麦粉
批发部门：山西省粮食行业协会
起草单位：山西粮食质量监测中心、山西农业大学小麦研究所、山西农业大学棉花研究所、运城市粮食行业协会、 山西董村农场有限公司面粉分公司、永济市鑫麦康粉业限公司
起草人：王丽娟、宋泽伟、张云鹏、曾品国、杨儒、梁利军、李卓雯、郭建君、姬虎太、史国平、张建诚、潘兆君、王三康、王国民、俞寅、李鹏、徐万卿