标准号:T/AAGS 002-2020
标准名称:安徽好粮油大豆
发布日期:2020-10-23
实施日期:2020-11-01
本文件确立了“安徽好粮油 大豆”的术语和定义、质量要求、食品安全要求、追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求。
本文件适用于安徽省现辖行政区域内种植的粒形椭圆,皮色黄色、淡黄色,脐色为淡褐色、褐色、深褐色或黑色的食用商品大豆。
批发部门:安徽省粮食行业协会
起草单位:安徽省粮油产品质量监督检测站、国家粮食和物资储备局科学研究院、安徽八公山豆制品有限公司、淮南市粮食局中心化验室、宿州市粮油质量检验中心、安徽亳州国家粮食质量监测站
起草人:季一顺、毛永荣、顾青、胡斌、李秀娟、姜佳佳、梅华、张娅娣、许勇、邵波、江利民。