标准号：T/NMGPRCYFD 004-2020
标准名称：内蒙古羊肉烧卖专用胡麻油团体标准
发布日期：2020-11-29
实施日期：2020-12-02
本标准规定了内蒙古羊肉烧卖专用胡麻油的术语与定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等。
本标准适用于内蒙古羊肉烧卖。
批发部门：内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
起草单位：内蒙古每采供应链管理有限公司、内蒙古万利福生物科技有限公司、内蒙古冷链物流与采购联合会、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古烧卖美食文化专业委员会、呼和浩特市采联商贸有限责任公司
起草人：李世文、牛银祥、王津泉、李福军、郭建明、孙伟、张振霞、李翠萍、张志强、张静波、黄在宫、杨智华、王志强、李刚