标准号:T/HBTSS 005-2020
标准名称:茉莉花绿碎茶加工技术规程
发布日期:2020-12-16
实施日期:2020-12-17
本文件规定了茉莉花绿碎茶加工技术的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、标志标签、包装和贮存。
本文件适用于湖北省内茉莉花绿碎茶加工企业。
批发部门:湖北省茶叶学会
起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北裕德茶叶有限公司、随州神农茶 业有限公司、横县清雷茶业有限公司
起草人:高士伟、叶飞、龚自明、桂安辉、胡善斌、周金艳、王胜鹏、王雪萍、 郑鹏程、雷大钱、刘盼盼、卢素芳、刘三运、严峰、雷大焰