T/CDZX 001-2021 津市茶油

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标准号:T/CDZX 001-2021

标准名称:津市茶油

发布日期:2021-03-26

实施日期:2021-03-30

本标准规定了津市茶油的术语和定义、品种类群、栽培技术和加工工艺、原料质量指标、基本组成和主要物理参数、质量要求、可追溯、关键信息要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等。

本标准适用于以常德津市区域内种植生产的油茶籽为原料,通过压榨工艺制取的油茶籽油,简称为津市茶油。适用于津市茶油的检验及销售。

批发部门:常德市质量协会

起草单位:津市市茶油协会

起草人:田海林、唐婷、李忠和、程伟、李春兰

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