标准号：T/JLWK 06-2021
标准名称：无抗牛肉
发布日期：2021-04-22
实施日期：2021-05-01
本文件规定了无抗牛肉的技术要求、试验方法、检验规则及标志、贮存和运输。
本文件适用于无抗肉牛经检验检疫、屠宰加工而成的鲜（冻）牛肉。
批发部门：吉林省无抗养殖技术协会
起草单位：吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
起草人：杜运升、杨雨江、周明明
标准号：T/JLWK 06-2021
标准名称：无抗牛肉
发布日期：2021-04-22
实施日期：2021-05-01
本文件规定了无抗牛肉的技术要求、试验方法、检验规则及标志、贮存和运输。
本文件适用于无抗肉牛经检验检疫、屠宰加工而成的鲜（冻）牛肉。
批发部门：吉林省无抗养殖技术协会
起草单位：吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
起草人：杜运升、杨雨江、周明明
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