T/GZCX 012-2021 刺梨酥

标准号：T/GZCX 012-2021

标准名称：刺梨酥

发布日期：2021-06-21

实施日期：2021-08-01

本标准规定了刺梨酥（rosa roxburghii Tratt cake ）的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、贮存、运输和销售。。

本标准适用于刺梨酥生产、检验和销售。

批发部门：贵州省刺梨行业协会

起草单位：贵州省刺梨产业研究院、贵州龙膳香坊食品有限公司

起草人：任廷远、卢仕荣、易传华、谭书明、丁筑红、胡萍、俞露。