标准号：T/SGCX 003-2021
标准名称：乳源猪头皮烹饪工艺规范
发布日期：2021-07-05
实施日期：2021-07-15
批发部门：韶关餐旅烹饪协会
起草单位：广东省韶关市餐旅烹饪协会
起草人：罗乐天、邓祖荣、杨帆、高敏、陈明智、李勇、神三强、李辉祥、朱强明
T/SGCX 003-2021 乳源猪头皮烹饪工艺规范
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