标准号：T/XDPC 001-2021
标准名称：新都泡菜
发布日期：2021-08-10
实施日期：2021-08-16
本标准规定了新都泡菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于新都泡菜，限于新都泡菜地理标志证明商标产品的产地，包括新都区内13个镇、街道办。
批发部门：成都市新都区泡菜协会
起草单位：成都市新都区泡菜协会、四川省农业科学院农产品加工研究所、成都市新都区农业农村局
起草人：董玲、胡吉林、范梅、赵楠、刘福先、赵驰、李治华、朱永清
T/XDPC 001-2021 新都泡菜
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